Необходими продукти:
За основата:
150 гр. сурови орехи
2 белтъка
2 с.л. кокосово масло
За крема:
1 кофичка скир
2 с.л. кленов сироп или и 1 с.л. мед
Плодове по избор
Начин на приготвяне:
Блиндирате орехите, след това слагате 2 белтъка предварително разбити, но не на сняг и кокосовото масло. Слагате в малка тавичка /30 на20см/ с хартия за печене. И печете 15 мин. на 180 гр. Изчаквате да изстине.
Отгоре слагате 1 кофичка скир с 2 с.л. кленов сироп и гарнирате с каквито плодове имате киви и банани, но много вкусно става и с ягоди, малини, боровинки и др.)